Салатный коктейль с креветками


салатСписок используемых продуктов:
— замороженные креветки в панцире — около 500 гр

— один небольшой лимон

— перец черный молотый — одна щепотка

— свежая зелень — по вкусу

— щепотка соли

— грамм 200 твердого сыра

— легкий майонез

— одна крупная долька чеснока

— спелые помидоры — 2 штуки


Техника приготовления салата:
1. Берете 500 гр замороженных креветок, заливаете их кипящей водой и добавляете лимон, нарезанный дольками. Креветки очищаете из панциря, солите их по вкусу и перчите.

2. Очистить зубчик чеснока и мелко его нарежьте.

3. Хорошо промойте небольшой пучок зелени, обсушите ее и мелко порежьте.

4. Легкий майонез соединяете в неглубокой миске вместе с измельченным чесноком, свежим лимонным соком и нарезанной зеленью.

5. Хорошо вымытые помидоры нарезаете некрупными кубиками.

6. Берете глубокую салатницу и выкладываете в нее часть помидоров, смазываете майонезом с чесноком.

7. Подготовленные креветки выкладываете сверху на помидорный слой, если они крупного размера, то порежьте их на небольшие кусочки.

8. Смазываете легким майонезом.

Добавить комментарий