Летом нужно наслаждаться вкусом свежих ягод и фруктов. Но к концу лета и началу осени от них уже устаешь. Поэтому если у вас завалялась клубника и вы не хотите, чтобы она испортилась, приготовьте из нее вкусный напиток!
Нам потребуется:
— 320 г клубники свежей;
— стакан белого вина;
— полстакана красного вина;
— ¾ стакана сахарного песка;
— листик мелиссы.
1. Итак, сначала выложите в удобную глубокую емкость промытые ягоды клубники. Не забудьте удалить с ягод все веточки и листики! Можно каждую ягодку разрезать пополам, чтобы напиток быстрее приобрел клубничный вкус.
2. Засыпьте клубнику сахаром, залейте красным и белым вином. Не перемешивайте!
3. Далее накройте емкость крышкой, оставьте в темном месте на сутки как минимум. Место должно быть прохладным, солнечные лучи не должны попадать на коктейль.
Готовый клубничный напиток подавайте в длинных бокалах, украшенных мелиссой. Напиток храните в холодильнике не более недели. По такому же принципу вы можете приготовить алкогольный напиток из любых других ягод, какие вам больше нравятся! Все, можно насладиться вкусом этого прохладительного слабоалкогольного напитка!